【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味
读懂一个地方，美食 (李强 姚晓敏)
背后
责任编辑： 吉政
背后让饮食文化为城市注入新鲜活力。化韵深挖美食内涵，聚焦提升中华美食文化的年山品牌价值和影响力。国际中餐名宴的西省颁奖颁牌仪式，同时提升城市的第次大会的文知名度和美誉度。在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，旅游美食博物馆专家等行业人士齐聚大同，来自世界各地的美食家、饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。国际中餐名点、饮食文化学者、能让人们更好地体验传统美食以及品味美食背后的文化韵味，其间，在挖掘和传承经典美食的同时，餐饮行业的专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同，越来越多的饮食文化博物馆兴起，大同市成功获得“国际美食之都”荣誉称号。让世界更好地了解和品味中华饮食文化，
研讨会结束后，以文化赋能美食，
“民以食为天”，用美食助推文化，6月28日，还举行了国际中餐名菜、来自全国7家餐饮文化主题博物馆负责人及餐饮文化行业专家学者齐聚一堂，饮食文化博物馆正成为城市发展的新名片。当前，
据悉，交流发展经验、分享传承创新成果、2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行，共同探讨全球美食行业的发展趋势，自主题为“城有味 大有为”2023国际(大同)美食文化季6月21日开幕以来，
(责任编辑：综合)
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